花咲く❀いちご蒸しパン

★を一緒に振るっておきます。蒸し器の蓋にタオルを巻き、火にかけておきます。クランベリーは小さ目にカットしておきます。

ボウルに卵黄を溶き、サラダ油⇒牛乳⇒砂糖⇒苺ソースの順に泡立て器で混ぜていきます。

振るった粉類を入れ混ぜ合わせる。最後にクランベリーを入れ、ゴムベラでさっと混ぜます。結構ねばりのある重い生地になります。

すぐに食べない場合は少し温かいうちに、ビニール袋に入れておくと固くならないです❀