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２品同時に✿茹で鶏＆スープ✿

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Description

簡単に２品出来て便利です♡

材料 （４人分）

鶏もも肉
３枚
鶏がらスープの素
大さじ1
水
1500㏄
春雨
適量
お好きな野菜
適量
塩・コショウ
適量
お好きなタレ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は筋と余分な脂を取り、塩コショウをする。
    春雨は食べやすい長さにキッチンばさみで切っておく。

  2. 2

    写真

    鍋に水・鶏がらスープの素・野菜を入れ沸騰させる。

  3. 3

    写真

    ①の鶏肉を入れて灰汁を取りながら５分中火で茹でる。火を止め鶏肉が触れる位までそのまま冷ます。

  4. 4

    写真

    食べやすい大きさに切って盛る。写真は鶏肉の下に茹でもやし・タレはごまだれとポン酢を同量で合わせたものをかけてます。

  5. 5

    写真

    鶏肉を取りだした所に①の春雨を入れて柔らかくなったら、塩コショウで味付けする。

  6. 6

    写真

    出来上がり✿

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏の茹で汁を使いたくて
レシピID : 1424598 公開日 : 11/04/29 更新日 : 11/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2021年1月19日
写真
ともまま711
写真が横向きになってしまいました！二品同時にできて助かりました。
#便利
2020年5月12日
写真
秋梔子
簡単に2品作れるし、味も美味しい！ 時短にもなるし助かりました。
2012年5月13日
写真
unappa
鶏サラダとスープで♪野菜もたくさん取れて嬉しいな^^

鶏サラダ美味しそうだわ～♪今度やってみるね☆リピありがとう♡

2011年5月13日
初れぽ
写真
unappa
ムネ肉で☆2品同時に出来て助かる～♪家族で美味しく完食^^

一度に出来ると楽チンだよね〜完食嬉し☆れぽありがとうね。

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( )
ゆうっちママ
２品同時に✿茹で鶏＆スープ✿
by ゆうっちママ