北京豚足?
Description
豚足を北京ダック風にしてみました。『野獣になって食べるべし!』
材料
(2足分)
作り方
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1
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豚足はフォークで10箇所位、穴を開けておく。
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2
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<A>とひたひたの水で、(1)を汁気がなくなるまで煮込む。
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3
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<B>を塗り、魚焼き用のグリルで10分位焼く。
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豚足はフォークで10箇所位、穴を開けておく。
<A>とひたひたの水で、(1)を汁気がなくなるまで煮込む。
<B>を塗り、魚焼き用のグリルで10分位焼く。