チャーハン ~玉ねぎそぼろを使って簡単~

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Description

レシピID142238の展開料理です。簡単にすぐ出来るのがいいです。

材料 (2人分)

軽く2杯
玉ねぎそぼろ
80~100g
2個
スマックえんどう
5本
パセリ
適宜
塩・胡椒
各少々
オリーブ油
大さじ1

作り方

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    材料です。

  2. 2

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    材料の玉ねぎそぼろです。ID142238で紹介してます。作っておくと便利!

  3. 3

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    ボールに卵を割り入れ混ぜて温かめのごはんを入れほぐすように混ぜ卵をからめておく。

  4. 4

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    フライパンに油を入れ熱し2を入れパラパラになるまで炒めたらそぼろを入れよく混ぜパセリ、塩・胡椒を入れ味を調える。

  5. 5

    お茶碗を利用して盛り付けスナックえんどうを散らす。

コツ・ポイント

ごはんに卵をコーティングしてからフライパンをよく熱したところへごはんを入れます。玉ねぎそぼろの水分は取っておくとチャーハンの仕上がりがパラパラで美味しくなります。

このレシピの生い立ち

ID1422438レシピ 玉ねぎそぼろを使って・・・。
レシピID : 1425982 公開日 : 11/04/30 更新日 : 11/04/30

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