簡単♥♡タルタルソース(ピクルス無し)

簡単♥♡タルタルソース(ピクルス無し)

Description

ピクルス無しでも『きゅうり+酢』で本格的に♪
具沢山で、ソースだけでも味見が止まりません♥♡(๑→ܫ←)ノ

材料 (たっぷり4人分)

玉子
2個
きゅうり
1/2本
玉葱
1/4個
●マヨネーズ
大さじ4
●酢
小さじ1
●塩、コショウ
適量

作り方

1

写真

玉葱は細かいみじん切りにし、水にしばらく浸して辛味を取り除く。
ペーパーでしっかり水気を取る。

2

写真

胡瓜は細かいみじん切りにする。
ペーパーでしっかり水気を取る。

3

写真

玉子は茹でて、白身は細かいみじん切りにする。

4

写真

玉子の黄身はボールに入れ、①、②、③、●としっかり混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

素材の水気をしっかり取り除くのが、美味しいく作るポイントです♥♡翌日になっても、水っぽくなりません♡´∀‘)

このレシピの生い立ち

ピクルスが無くても本格的なタルタルソースを作ろうと思いました!!
レシピID : 1426459 公開日 : 11/05/02 更新日 : 17/02/21

このレシピの作者

【クックパッドアンバサダー2021】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪

Instagramはじめました。
https://www.instagram.com/umemickey_kitchen/

愛知県在住。
2人の男児(5歳、2歳)の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で17年目です!!

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写真

ピクルス無しで本格タルタル嬉し♪いつもお世話になってます!!

chiecooo

お役に立てて嬉しい♡いつもありがとうございます(^○^)

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