☆プルコギ☆

☆プルコギ☆

Description

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ4000件
お肉をタレに漬け込んで焼くだけ!ご飯がすすむ絶品メニュー*

材料

牛肉薄切り
200g
●醤油
大さじ1と1/2
●酒
大さじ1と1/2
●砂糖
小さじ2
大さじ1
玉ねぎ
中1/2個
にんじん
1/2本
もやし
1/2袋
にら
1/2束
白ごま
適量

作り方

  1. 1

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    お肉に●の調味料を加えて♪

  2. 2

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    手でよく揉み込み、ラップをして冷蔵庫へ入れ30分ほど味を馴染ませる♪
    (この状態で冷凍用保存袋に入れ冷凍保存可)

  3. 3

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    フライパンに油(分量外)を熱し
    細切りにした玉ねぎ、にんじんを炒めて♪

  4. 4

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    もやしを加えて炒めて♪

  5. 5

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    お肉も加えてよく炒めます♪

  6. 6

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    最期にニラ、白ごま、ごま油を加えてサッと炒めたら♪

  7. 7

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    出来上がり*

  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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  14. 14

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    YAHOO! JAPAN
    紹介レシピ

コツ・ポイント

お肉は薄切り使用♪

漬け込み時間はお好みで♪
忙しい日は前日漬け込みOKです♪

にんにくはお好みで調整してくださいね♪

このレシピの生い立ち

家族が喜ぶ大好きメニュー♪
簡単なので、出番は多め☆彡
レシピID : 1427130 公開日 : 11/05/04 更新日 : 22/02/13

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