☆プルコギ☆の画像

Description

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ4400件
お肉をタレに漬け込んで焼くだけ!ご飯がすすむ絶品メニュー*

材料 (2〜3人分)

牛肉薄切り
200g
●醤油
大さじ1と1/2
●酒
大さじ1と1/2
大さじ1
●砂糖
小さじ2
玉ねぎ
中1/2個
にんじん
1/3~1/2本
もやし
1/2袋
にら
1/2束
塩・こしょう
少々
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、人参は細切りに、
    ニラは5センチほどの長さに切る♪

  2. 2

    写真

    肉に●の調味料を加えて♪

  3. 3

    写真

    調味料をよく揉み込み、ラップをして冷蔵庫へ入れ30分ほど味を馴染ませる♪
    (この状態で冷凍用保存袋に入れ冷凍保存可)

  4. 4

    写真

    フライパンに油(分量外)を熱し
    細切りにした玉ねぎ、にんじんを炒めて♪

  5. 5

    写真

    もやしを加えて炒めて♪

  6. 6

    写真

    肉も加えてよく炒め合わせ、
    味をみて塩・こしょうで調整して♪

  7. 7

    写真

    最期にニラ、白ごま、ごま油を加えてサッと炒めたら♪

  8. 8

    写真

    出来上がり*

  9. 9

    写真

    ★YouTube★
    「栄養士のれしぴチャンネル」
    チャンネル登録よろしくお願いします♪

  10. 10

    写真

    最新の投稿はInstagram(インスタ)にて
    【eiyoushino_recipe】ぜひフォローよろしくお願いします♪

  11. 11

    写真

    【☆栄養士のれしぴ☆簡単3皿で毎日らく献立】(扶桑社)
    好評発売中♪

  12. 12

    写真

    152品掲載!
    【クックパッド
    ☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン】(宝島社)好評発売中♪

  13. 13

    写真

    ☆栄養士のれしぴ☆
    BEST100
    殿堂入りレシピ
    全て掲載のレシピ本
    好評発売中♪

  14. 14

    写真

    レシピ本第一弾
    好評発売中♪
    (P43に掲載しています)

  15. 15

    写真

    レシピ本第二弾
    好評発売中♪

  16. 16

    写真

    レシピ本第三弾
    好評発売中♪

  17. 17

    写真

    ☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき
    好評発売中♪

  18. 18

    写真

    YAHOO! JAPAN
    紹介レシピ

コツ・ポイント

お肉は薄切り使用♪

漬け込み時間はお好みで♪
忙しい日は前日漬け込みOKです♪

にんにくはお好みで調整してくださいね♪

このレシピの生い立ち

家族が喜ぶ大好きメニュー♪
簡単なので、出番は多め☆彡
レシピID : 1427130 公開日 : 11/05/04 更新日 : 23/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4,534 (3,746人)
写真
TYSK
リピートです!
写真
yk料理修行中☆
ジップロックで漬け込んだら簡単でした!また作ります!