雑誌に掲載された簡単煮込みハンバーグ

雑誌に掲載された簡単煮込みハンバーグ

Description



簡単失敗しない美味しい煮込みハンバーグパパも子供も大喜び !! つくレポ2500人突破 皆様感謝感激です♡

材料 (2)

豚挽肉
180g
玉ねぎ
半分
1/2個
パン粉.牛乳
各大さじ3
塩 胡椒
各少々
☆ケチャップ
大さじ2
☆ソース
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
☆水
250cc(4人分なら2カップ強に)
小さじ11/2
大さじ1
お好みの野菜(つけあわせ)

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りする。

  2. 2

    フライパンに油をひき玉ねぎを炒める。

  3. 3

    炒めた玉ねぎをパットにうつしあら熱をとる。

  4. 4

    パン粉を牛乳で浸しておく。

  5. 5

    ボールに挽肉 と 3 (粗熱がとれたもの)と4 溶き卵 塩こしょうを入れ軽く粘りがでる位よ〜くまぜる。

  6. 6

    たねを4等分(大人)〜6等分(子供)にしポンポンと空気抜きし丸く形つくる。

  7. 7

    フライパンをあたため軽く焦げ目がつく位両面焼く。
    出てきた余分な油はキッチンペーパーなどでとる。

  8. 8

    7に 水 砂糖 コンソメの順で入れ沸騰したら中火に。

  9. 9

    8にケチャップ ソースを入れフライパンを軽く回し中火で5分煮る。途中ひっくり返す。

  10. 10

    9を煮込んでる間に水と片栗粉をといておく。

  11. 11

    5分たったら強火にし水溶き片栗粉をぐるっとまわし入れとろみをつけて火を止める。

  12. 12

    できあがり。

  13. 13

    H23 6.7話題入りありがとうございます(*^o^*)ほんとにほんとに嬉しいです。

  14. 14

    H24.7.9話題入り
    つくれぽを下さった皆様閲覧して下さった皆様感謝感激です。これからもよろしくお願いします。

  15. 15

    ゆゆゆゆっきサン☆お返事が記載されなく本当にごめんなさい。今日気づき・・・携帯を換えたばかりで。懲りずにリピお願いします

  16. 16

    かるらこサン☆お返事が掲載されずほんとにごめんなさい!! よかったらまた作ってください。感謝!!デス♪

  17. 17

    写真

    写真右上ハンバーグにチーズでハロウィン風に!!娘のお弁当デス♪

  18. 18

    もさこちんサン☆つくレポ感謝デス♪お返事の途中で誤信してしまい本当にごめんなさい。感謝♪感謝デス♪

  19. 19

    Mikachan49サン☆玉ねぎ入れるタイミング…気づかなくほんとにありかとうございます♪感謝感謝デス♪

  20. 20

    写真

    2012大掃除 子供たちが床の拭き掃除をお手伝いしてくれたのでハンバーグプレートでお礼♪おかわりしました子供達♪

  21. 21

    写真

    2013バレンタインデーにハート型のハンバーグdinnerを♪♪

  22. 22

    ひとみはんサン☆うっかりお返事書いてないまま返信ボタンを……ごめんなさい!!素敵レシピ嬉しすぎます♪感謝感激です♪

  23. 23

    れぃこサン☆返事を書いてない状態で載せてしまいすみません!!お弁当にも嬉しすぎです♡感謝感激です♡

  24. 24

    FuMIKaサン☆お返事が途中で送信してしまいスミマセン♪作って下さり感謝感激です♡

  25. 25

    yukichimnmサン☆お返事途中で載せてしまいごめんなさい♪作って下さり感謝です♡チーズとろーり美味しそうです♡

  26. 26

    写真

    大切なお友達とのランチに♥
    アボカドのせて♥

  27. 27

    NaRaNiaサン☆コメントする前に誤送信してしまいすみません。感謝です♥

  28. 28

    cookamiamiサン☆コメントをのせる前に送信押してしまい空返信でごめんなさい。作ってくださり感謝です❤

  29. 29

    見てくださり、作って下さり感謝です。また、レポートを下さる皆様ほんとにうれしい限りです。返信がなかなかできなくすみません

コツ・ポイント

焦げる心配なし。そして片栗粉でとろみをつけソースがしっかりつくので時短に。ご飯に乗せロコモコ丼風にも
パンにはさんでハンバーガーにもなります。

このレシピの生い立ち

簡単.焦げない.時短.失敗しないハンバーグを結婚前に母と作りだしたものです。

美味しい笑顔をもらえる一品。
パパも子供も大喜び。
ぜひお試しを。
妊婦時に某赤ちゃん雑誌に掲載された一品です。
レシピID : 1428264 公開日 : 11/05/03 更新日 : 20/07/17

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