*メープルシロップケーキ*

*メープルシロップケーキ*

Description

焼いているとメープルシロップの甘い香りが漂って、とってもいい匂いです♪
リング型でなくても、マフィン型でもOKです。

材料 (15cmのエンゼル(リング)型)

バター(有塩)
60g
砂糖
50g
1個
メープルシロップ
20g
牛乳
50cc
* 薄力粉
120g
* ベーキングパウダー
小さじ1

作り方

1

バターと卵は室温に戻しておく。
*の粉類は合わせてふるう
型にバターかサラダ油を塗り薄力粉をはたいておく。(分量外)

2

バターをボウルに入れ、泡立て器でクリーム状に練り、砂糖を加えて白っぽくなるまでよくすり混ぜる。

3

よく溶いた卵を数回に分けて少しずつ入れ、その都度よく混ぜる。
メープルシロップとバニラオイルを加えて混ぜる。

4

ゴムベラに変え、粉を半量加えてさっくりと混ぜ、牛乳の半量を加えて混ぜて・・・を2回繰り返す。

5

型に入れて、180℃に予熱しておいたオーブンで30分焼く。
竹串を刺して何もついてこなければOK。

コツ・ポイント

3の工程で卵とバターが分離しそうになったら、1の粉を少し取って加えて混ぜてみてください。

1コマ川柳漫画&イラストブログ【のび猫】にも遊びに来てね♪ 
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28

このレシピの生い立ち

メープルシロップが余っていて・・・
「ケーキに入れたら、きっと甘くていい香りになるな♪」 と思って投入してみました。
焼いているとメープルシロップの甘い香りが漂って、とってもいい匂い♪
子供にも大人にも大好評だったので、オススメですよ♪
レシピID : 1428881 公開日 : 11/05/15 更新日 : 11/06/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/11/21

写真

美味しく焼けました♡♡

erica☆彡

とっても美味しそうです(*´д`*)ありがとう

14/07/02

写真

メイプル感がしっかりしてて、珈琲とかと食べるのにいい!

くが。

ですよね!珈琲や紅茶とぉ~!!(*´д`*)ありがとう

13/11/29

First tsukurepo mark
写真

良い香りで幸せです。やさしい甘さで止まりません(笑)

huhuchan

匂いも美味しくて私も食べ過ぎちゃいます(笑)ありがとう