鶏手羽元のケチャップソース煮

鶏手羽元のケチャップソース煮
圧力鍋で簡単!お肉柔らか~♫
ほろほろでお子様にも食べ易いです。
2017.11.8 話題入りしました♫

材料

鶏手羽元
10本
☆水
60cc
☆ケチャップ
30cc
☆家にあるソース
30cc
☆酒
大さじ1
☆しょう油
大さじ1
大さじ1
塩・胡椒
少々
お好みブラックペッパー(仕上げ用)
少々

1

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☆印の調味料を上から
順番に量りながら混ぜておく。

2

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圧力鍋に1の合わせ調味料と鶏手羽元を入れる。火にかけ圧力がかかったら弱火で10分。火を止めて弁が下がるまで自然放置させる

3

皿に盛り付けてお好みでブラックペッパーをかけて出来上がりです。

4

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2017.11.8
話題入りしました♫

コツ・ポイント

圧力鍋がなくても、アルミホイルや落としぶたをして弱火でじっくり煮込んで頂ければ出来ます。

このレシピの生い立ち

圧力鍋を使って簡単に出来るものをと思って作ってみました。
レシピID : 1429015 公開日 : 11/06/14 更新日 : 17/11/08

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