✿豆乳・米粉で✿鶏肉のクリーム煮

✿豆乳・米粉で✿鶏肉のクリーム煮
鶏肉・豆乳・米粉を使ったヘルシー料理☆鶏肉の油を落としてヘルシーup↑

材料 (1人分)

鶏胸肉
食べたいだけ
エリンギ
1本
レタス
食べたいだけ
塩・こしょう
適量
150cc
大さじ1/2
●鶏ガラスープの素
小さじ1

1

鶏肉の皮をはいで、沸騰したお湯で湯がき、余分な油を落として、水洗いしたら一口大に切ります。

2

フライパンにオリーブオイル(分量外)をひき、好きな大きさに切ったエリンギを炒めます。

3

1の鶏肉を加え、表面をこんがり焼きます。

4

焼き色がついたら、一口大にちぎったレタスを加えて、塩・こしょうで味を調えます。

5

合わせておいた●を加え、ふたをして3分程煮込んだら、出来上がり!

コツ・ポイント

✪濃い目の味なので、加減して下さい。

このレシピの生い立ち

家にあるもので適当に作ったら出来ちゃいました☺
レシピID : 1429271 公開日 : 11/05/04 更新日 : 11/05/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
MAYOMAYO  2011年05月07日 16:40
°+。 moe° たん °+。

日記開いてないので こちらに 失礼するよっ!

【味噌粕汁】つくれぽ ありがと~ (*´∀`*)
お試し ありがと~ 
そうそう そうやって チャレンジして
だんだん 大人な味を 知って ゆくんだよお 

なんのこっちゃ

よかったら またよろしくだよん

ダイエットかあ いろいろ 工夫して 美味しそうなヘルシーメニュー がんばってるね~

でも結局は たべるんだからあ ^_^;

食べたら 動こ~ !

そこ?   (*^。^*)

んじゃまた 
とぉぅっ!
  \(^o^)/
たれふさ 2011年07月06日 10:44
moe°さん♪

はじめまして^^
全粒粉のパンお試しありがとう。

高校生で、ダイエットの為自分で料理するなんて、スゴイ!!

きっと、主婦になる頃は料理を極めてるんだろうな~

夏の無理なダイエットは、秋のどか食いにつながるから、お互い気を付けよ~(図々しく巻きこんでごめんなさ~い)

それでは、これからも良かったらよろしくです^^