コストコのマッシュポテトで簡単ポタージュ

コストコのマッシュポテトで簡単ポタージュ

Description

マッシュポテト初心者向けのレシピです♪面倒な手間がかからず、ささっと出来るスープ。お好みの具材をプラスして試してみてღღ

材料 (4皿分)

マッシュポテト
カップ1
400cc
キューブブイヨン
1~2個
塩こしょう
適量

作り方

1

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本日の材料はこれ↑

2

お鍋に水を沸騰させ、ブイヨンを溶かします。火を止めマッシュポテトを一気に加え、木しゃもじで混ぜます。

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お鍋を弱火にかけ豆乳を加え、分離しないよう十分に温め、塩こしょうで味付けしてできあがり♪

4

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2の水に、すり下ろし人参を加えると、オレンジがきれい✧人参嫌いのおこちゃまに♡

5

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こんな便利な缶詰が売っているのですね。コンソメまで入ってます。
これを加えればコーンポタージュ✰

6

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水と豆乳で濃度を調節してね(*'◡'*)

7

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ゆでた枝豆の薄皮をむき、つぶして入れると、本格的なスープに見える!?

コツ・ポイント

お好みの野菜やベーコン、ウインナーなどを加えて、オリジナルを作って楽しくアレンジしてみてください♪

このレシピの生い立ち

もう夕飯の時間だけど、ちょっと白ご飯が足りないかも。。。というとき、ボリュームアップに作ってみたら大好評でした。
レシピID : 1430376 公開日 : 11/05/06 更新日 : 12/11/16

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