簡単♪たけのこのおかか煮

Name: 簡単♪たけのこのおかか煮
Cook time: 20 min
Yield: 約４人分
Ingredients: ゆでたけのこ 大１本; 水 ３カップ; みりん 大さじ２; 砂糖 大さじ３; しょうゆ 大さじ４; かつおぶし １パック

Description

✿話題入り感謝✿
だしを使わず、簡単調味料の配合でたけのこがおいしく食べられます♪我が家のおせち料理の定番です。

簡単手抜きママ

材料（約４人分）

ゆでたけのこ

大１本

水

３カップ

みりん

大さじ２

砂糖

大さじ３

しょうゆ

大さじ４

かつおぶし

１パック

作り方

1

ゆでたけのこを食べやすい大きさに切り、鍋に入れます。
2

水、醤油以外の調味料、かつおぶしを加え火をつけます。
煮たったら醤油を加え
煮汁が約３分の１になるまで中火で煮詰めます。
3

できあがり♪
4

2015年４月19日
話題入りすることができました♬
嬉しいつくれぽを有難うございます❀

コツ・ポイント

ゆでたけのこ大１本は、水につかる程度のたけのこ量が目安です。
かつおぶしが、だしの変わりになります。
かつおぶし１パックは、花かつお（だしとり用かつお）１つかみでもおいしいです。

このレシピの生い立ち

旬の季節とお正月には必ず作る、我が家のたけのこの定番料理です。

レシピID : 1430779 公開日 : 11/05/06 更新日 : 15/12/30

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

53件 (33人)

2024年4月21日

さっつぁん0072

少し甘めですがとても美味しくできました！

#たけのこの季節に #和食の副菜

2020年1月17日

りこ☆☆☆☆

甘くて優しい味のおかか煮になりました。また作ります。

#たけのこ #おかか #煮物

2018年6月18日

なおころピッコロ

とっても美味しく頂きました素敵レシピ有難う(o^∀^o)♪

作者コメントを見る

美味しく食べて下さり嬉しいです♪こちらこそ素敵レポ感謝です♡

2018年4月30日

ハリーだよ☆

リピです。甘めの味付けがとっても美味しいです。

作者コメントを見る

リピ有難うございます＾＾気に入って頂けて幸せです♡れぽ感謝♬

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簡単♪たけのこのおかか煮

Description

材料 （約４人分）

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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