簡単☆林檎のタルト☆の画像

Description

初めてのタルト。
生地が上手くいくか心配だったけれど、
なんとか・・・。
でも、クッキーっぽかったかも。

材料 (丸型18センチ)

1個
砂糖
大さじ1
レモン汁
大さじ1
110g
50g
砂糖
30g
1個

作り方

  1. 1

    林檎は4等分にして、2~3ミリのいちょう切り。砂糖とレモン汁を加えて軽く混ぜておく。

  2. 2

    マーガリンと卵は室温に。
    ボールにマーガリンと砂糖を入れ、白っぽくなるくらい混ぜる。

  3. 3

    卵黄を加え、よく混ぜる。

  4. 4

    薄力粉を振るって加え、まとまるまで混ぜてラップに包んで冷蔵庫で30分くらい休ませる(生地がポロポロしてきたら、手で混ぜたほうが早くまとまる)。

  5. 5

    30分休ませたら、型に敷き詰めて180度で10~15分軽く焼き目がつくくらい焼く。

  6. 6

    林檎をきれいに敷き詰めて、果汁もかけて、170度40分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 14312 公開日 : 01/01/30 更新日 : 01/01/30

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