筍とブロッコリーの歯応え抜群簡単マヨ炒め

筍とブロッコリーの歯応え抜群簡単マヨ炒め
ブロッコリーは茹でる必要なし!!筍と一緒に炒めたら歯応え抜群♪

材料 (4)

茹でたけのこ
1袋
ブロッコリー
1株位
ベーコン(なくてもいい)
適量
マヨネーズ
大2〜3位
大1位
適量(マヨでもよい)

1

適量の油(もしくはマヨネーズ)でベーコンを炒める

2

適当に切った茹で筍と、小房に切ったブロッコリーをベーコンと一緒に軽く炒める。ブロッコリーは軽く押さえつけながら炒める。

3

めんつゆを回し入れさらに炒める。更にマヨネーズを投入し少し炒める。出来上がり〜♪

コツ・ポイント

ブロッコリーは生でも、意外に早く火が通ります!小房に切れば、火が通ってるか必要以上に炒める心配もなし。早く簡単です。マヨは最初から全部入れて炒めてもいいですが、マヨ好きな私は、後半に投入する事で、しっかりマヨの味も楽しめます(^O^)

このレシピの生い立ち

ケンタロウさんがテレビでブロッコリーを生のまま炒めてるのを見て衝撃!!筍と合わせてみたら、案の定、歯応え抜群のシャキシャキ、コリコリの炒めものになりました(^O^)
レシピID : 1431898 公開日 : 11/05/07 更新日 : 11/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

17/05/15

写真

先日はれぽ頂き感謝!ブロ茹でないのナイス♡歯ごたえばっちり美味~

☆Rokko☆

こちらこそ豪華な献立に加えて頂き感激!旬の筍おいしそう~♥

17/04/16

写真

ベーコンを豚ももで作〜☆家族皆朝からパクパク食べました♪大好評♪

ポヨちママ

うわ~!豚ももでとっても美味しそう♥ご家族喜んでもらえ嬉しい

17/01/29

写真

と~っても美味しい組み合わせ!茹でずの簡単時短♪素敵助かりレシピ

スタイリッシュママ

スタイリッシュママさんにお褒め頂きとても嬉しい感謝です~♪

15/04/20

写真

ブロッコリー、茹でなくていいなんて、衝撃!麺つゆマヨ利用も初☆

Susie845

ブロッコリーの緑鮮やか美味しそう♪お試しくださり嬉しい感謝♪

Phalange 2011年10月04日 12:17
あかぷりさん♬

初めまして、Phalangeです☆
長芋の生姜漬けに素敵なれぽを頂き、
ありがとうございます♡
10人目を目指して頂いたなんて、本当に嬉しすぎです~❤
あかぷりさんの前に1件れぽを頂いていて、
あかぷりさんのれぽを先に掲載したんですが、
やはりどうやられぽの時間で掲載されてしまうみたいです・・・。
でも、本当にそのお気持ちだけで感激です(ノ∀`)
お味も気に入って頂けたようで良かったです♬

こちらのレシピ、ブロッコリーを生で炒めても大丈夫なんですね!!
しかも筍と共にシャキシャキ食感が楽しそう☆
マヨ、私も好きなので、今度是非とも作らせてくださいね♡

ではでは、本当にありがとうございました❤
yukiはぴ 2011年10月09日 13:48
あかぷりさん♬はじめまして^ ^

スライスチーズでお芋のケーキにレポ、どうもありがとう♡
全部混ぜるだけ!そうです!!ずぼらなレシピ専門でーす♡笑

面倒なのは嫌ですもんね〰^ ^・・・私が^ ^;アハハ

これを機にこれからもどうぞよろしくお願いします♡
レポありがとうございました♪
矢切のねぎちゃん 2011年10月19日 05:00
あかぷりさん♬
はじめまして!
そして♬
おはようございます♪ ねぎと申します☄

さつま芋の黒コショウ炒めに♬
とっても美味しそうなれぽを届けてくださり有難うございます♡
嬉しいコメントにも大感激♥♥(o→ܫ←o)♫
本当にありがとうございました♡

こちらのレシピ♬
ブロッコリー、下茹での必要がないんですね!
筍も入って歯ごたえ抜群✧
とっても美味しそう(*´艸`*)

拙いキッチンですが…
よろしければ♪
これを機に仲良くしてもらえたら嬉しいです♡

今日があかぷりさんにとって♬
ステキな日でありますようにღღ ♡(✿ˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇ✿)♡ ღღ
 よかったら『ねぎちゃん』って呼んでね♪
ぱりぱりいちご 2011年11月04日 20:21
こんばんは♬

日記が無いようなのでこちらに失礼します✿

今日は「きゅうりの梅おかか和え」のレポありがとうございます♡
簡単に出来ましたか!?

なるべく洗いものが無い様に追記しまくりました(笑)

ではでは✿