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下茹でした筍を薄く切る
絹さやをサッと茹でる。シメジは石づきを切り取り、子房に分ける。
熱したフライパンに豚肉、筍、シメジ、絹さやの順に入れ、塩コショウを入れる
全体に火が通ったら、オイスターソースを入れ、からませるように、サッと炒める
ツクレポありがとうございます♪ すごく嬉しいです^^
honeyくるたん
