30分で完成!かんたんきゅうり漬け
Description
あっという間に完成!きゅうりの大量消費に!塩分補強に!おつまみに!やみつきの一品
材料
作り方
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1
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ピーラーで皮をむきヘタを切る
※むかなくてもOK.だけど、むいたほうが調味料がより早く馴染む気が・・・
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2
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適当な大きさにカット
切らずに1本でもOK
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3
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タッパー又はジップロックにきゅうりを入れ、塩・だしの素を入れる。しゃかしゃか振って冷蔵庫で冷やす。
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4
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30分後。水分が出て
あっという間に完成!
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5
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メンバーさん達から
人参・大根・茗荷・大葉入りなどのレポを頂いてます♥どれもおいしそうです★
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6
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塩分足りなければ後で足せるので、塩は少なめで作る方がいいかも!家庭によって好みがあるので・・・
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7
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2011/7/6
話題入りしました!皆様ありがとうございました❤
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8
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2012/9/5
れぴまがで紹介させて頂きました
嬉しい~ありがとうございます
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9
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2012/10/16
100人の皆様に作って頂きました
ありがとうございます
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10
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優しい味が好みの方はこちらをどうぞ
レシピID:1809657
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コツ・ポイント
調味料の量を変更しました
即席漬けで食べるなら15分位で水分が出るので実際には30分もかからず食べられます
翌日食べる場合は調味料を減らす方がベターです(漬け時間が長いとしょっぱくなります)
でも、真夏は減らさなくてもいける気がします
即席漬けで食べるなら15分位で水分が出るので実際には30分もかからず食べられます
翌日食べる場合は調味料を減らす方がベターです(漬け時間が長いとしょっぱくなります)
でも、真夏は減らさなくてもいける気がします
このレシピの生い立ち
きゅうりの大量消費に!スポーツをやる子供たちのために暑い時期の塩分補強として。我が家では定番です。