三ツ葉のノリカマてんぷら
しぃゆん
作り方
-
-
1
-
水洗いした三ツ葉をｻﾞｸｻﾞｸ３㎝程度に切り、ｶﾆｶﾏを先、ノリをちぎりボウルへ
-
-
-
2
-
小麦粉を加え、全体に粉が行き渡る様に混ぜたら、水を入れて菜箸で和える。
-
-
-
3
-
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに2.3㎝程度に油を熱し、菜箸で具材をつまんで落としこんがり揚がれば完成☆
-
コツ・ポイント
のり必須。ｶﾆｶﾏ＝竹輪や蒲鉾に代用可能です。ﾗｰﾄﾞをちょっと足すともっとｻｸｻｸになります！
このレシピの生い立ち
雑草の様に生える三ツ葉！なんとか大量消費＆メインにしたくて
(
)
