三ツ葉のノリカマてんぷら

三ツ葉のノリカマてんぷら
写真は雑ですが、マジうまっ!お浸しに飽きたら、三ツ葉の大量消費!これです!

材料

三ツ葉
・市販なら二袋
三ツ葉
・たくさんあるなら一握り(茎の部分で)
カニカマ安いやつ
4本
のり
全型1枚〜1/2枚
小麦粉
1カップ
1/3カップ
適量

1

水洗いした三ツ葉をザクザク3㎝程度に切り、カニカマを先、ノリをちぎりボウルへ

2

小麦粉を加え、全体に粉が行き渡る様に混ぜたら、水を入れて菜箸で和える

3

フライパンに2.3㎝程度に油を熱し、菜箸で具材をつまんで落としこんがり揚がれば完成☆

コツ・ポイント

のり必須。カニカマ=竹輪や蒲鉾に代用可能です。ラードをちょっと足すともっとサクサクになります!

このレシピの生い立ち

雑草の様に生える三ツ葉!なんとか大量消費&メインにしたくて
レシピID : 1434868 公開日 : 11/05/11 更新日 : 11/05/11

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