たけのこの保存は真空で!

たけのこの保存は真空で!
10秒~20秒でできる保存方法。
割と長持ちします^^ 
話題入り感謝です!

材料

たけのこの水煮
適量
タッパ
1つ

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タッパに水をあふれるまで満タンに入れる

2

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フタをする。四つ角にまだある空気を集めてちょっとフタを空けて空気を出してすぐ閉める。

3

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真空になりました~

って真空って言わないのだろうけどっ

4

2週間は持ちます。水を変えながら3カ月私は持たせてます。
ネルドリップもこのやり方で保存してます^^

コツ・ポイント

1年もたせるには、ビン詰めで煮沸消毒が適していますが、短期間ならこのやり方が簡単♪

このレシピの生い立ち

私はいつもこの保存方法です。
レシピID : 1435547 公開日 : 11/05/11 更新日 : 14/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (23人)

17/04/23

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毎年お世話になっています♡これで安心、長く筍が楽しめます!!

ikewaka

毎年、ありがとうございます✨簡単で便利ですよね~❤感謝✨

17/04/11

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おぉ‼︎これで腐らすことなく一週間、筍を料理を楽しめます♡感謝♡

★みーちゃんママ★

タケノコの季節ですね~❤つくれぽありがとうございました✨感謝

15/09/22

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少しの使い残しですが、水につけておきました。

happykote

レシピ見つけて下さりありがとう♪使い残しに便利なのです!

14/05/07

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簡単でいいですね(*^▽^*)少しずつ楽しめそうです♪

☆めぇ☆ミ

使うごとに水を替えて、全部使い切れるはずです♡れぽ感謝!

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