ヘルシー◎カルボ風素麺

ヘルシー◎カルボ風素麺

Description

素麺と豆乳を使うことでヘルシーに仕上げました。あっさりしているので夏にぴったり!

材料 (一人分(約320kcal))

素麺
1束…178kcal
100ml…50kcal
スライスチーズ
1枚…55kcal
ベーコン(ハーフサイズ)
1枚…17kcal
タマネギ
1分の4…19kcal
粉末コンソメ
適量
あらびき胡椒
適量
適量

作り方

1

<下準備>
素麺を固めに茹でて、水でほぐしておく。
タマネギを薄切りに、ベーコンは食べやすい大きさに切る。

2

テフロン加工のフライパンを熱し、タマネギとベーコンを炒める。塩を一つまみ程度。

3

タマネギがしんなりしてきたら、2に豆乳とチーズを加えてチーズを溶かしながら炒める。
コンソメで味付けをする。

4

素麺を加えて、3と絡める。

あらびき黒胡椒を加えて完成!

5

<注意>
素麺の水分によって味が薄くなる場合がありますので、必ず味見をして下さいね。

6


3、4の作業に時間をかけすぎるとべとべとになるのでなるべく手早く!

7

豆乳を少し増やして、冷ご飯を加えたら「カルボナーラ風リゾット」にも♪

8

※カロリーは素人が計算したものです。また、食材によってカロリーが多少変わってきます。
あくまでも参考程度にお願いします。

コツ・ポイント

具材はお好みで追加してください♪
しめじ(20g-4kcal) 卵黄(18g-70kcal) 卵白(37g-14kcal) ウインナー(1本-50~70kcal)

このレシピの生い立ち

自分のダイエット用にカロリーを計算して作りました。
レシピID : 1436011 公開日 : 11/05/12 更新日 : 11/06/30

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