鶏肉の辛子マヨ焼き

材料 (2人分)

鶏肉もも肉
2枚
マヨネーズ
大2
練り辛子
小1
少々
こしょう
少々

1

★タレの作り方★     
マヨネーズ、練り辛子、塩、こしょうを混ぜる。

2

鶏肉は余分な脂身を取り、皮に包丁の先で数ヶ所穴をあけ、身の方には格子に切込みを入れておく。

3

両面に塩、こしょうをして皮にタレを塗る。

4

200℃のオーブンで皮を上にして約15分焼く。
竹串などを刺して透明な汁が出たら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 14361 公開日 : 01/01/31 更新日 : 01/02/01

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