大根とベーコンのコンソメスープ
☆☆かお☆☆
作り方
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1
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☆を全て１ｃｍ角くらいにカットする。
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2
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☆と水を鍋に入れ沸騰させる。沸騰したら弱火にしコンソメを入れコトコト煮込む。
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3
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☆の野菜が、柔らかくなっていれば塩コショウで味を調える。（※醤油入れる場合ほんの少しでね。）
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4
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仕上げにドライパセリを振ってもＯＫ❤
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5
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２０１３.７．８追記
具を先にオリーブ油で炒めてから煮込んでも美味しいです♡
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コツ・ポイント
コトコト煮込むと野菜も美味しくなりますッ♫
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあったので♫
☆☆かお☆☆
