レンジで★さつまいもとレーズンのサラダ

Name: レンジで★さつまいもとレーズンのサラダ
Yield: 4人分くらい
Ingredients: さつまいも 300g; 玉ねぎ 1/6個; レーズン 20g; A; マヨネーズ 大さじ3～4; 牛乳 大さじ1; 塩 適宜; あらびき黒こしょう 適宜

Description

電子レンジを使って簡単に出来ます。
さつまいもとレーズンの自然な甘みがおいしくて、マヨネーズの酸味と合いますぞ♪

のび猫

材料（4人分くらい）

さつまいも

300g

玉ねぎ

1/6個

レーズン

20g

■ A

マヨネーズ

大さじ3～4

牛乳

大さじ1

塩

適宜

あらびき黒こしょう

適宜

作り方

1

玉ねぎはスライサーで薄くスライスして、水に１０分さらして水分をよく絞る。
2

さつまいもは皮を剥いて適当な大きさに切り、ラップをしてレンジで３～５分程、中まで軟らかくなるまで加熱する。
3

ボウルにあつあつのさつま芋を入れてフォークでざっと潰して、１の玉ねぎ・レーズンを入れ、Ａで味をつけて出来上がり♪

コツ・ポイント

私はカロリーオフのマヨネーズ使用。
お使いのマヨネーズにより、マヨネーズの量・塩の量を調整して下さい。

１コマ川柳漫画＆イラストブログ【のび猫】にも遊びに来てね♪　
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28

このレシピの生い立ち

さつまいもとレーズンの自然の甘みがを生かして、デリ風サラダにしました。

レシピID : 1438146 公開日 : 11/06/30 更新日 : 11/06/30

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2013年1月21日

おくさま1010

いつもかぼちゃレーズンですが、さつまいもの方がおいしい~♡

作者コメントを見る

さつまいもの甘さとホコホコ感がいいですよね！ありがとう

2012年11月8日

初れぽ

リュウ★ルナ

さつまいもとレーズンが好きな旦那に♪完食してましたよ！

作者コメントを見る

完食嬉しいです～！！ぜひまた作ってあげて下さいね★ありがとう

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レンジで★さつまいもとレーズンのサラダ

Description

材料 （4人分くらい）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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