とろ~り濃厚チーズの納豆しらす丼

とろ~り濃厚チーズの納豆しらす丼

Description

忙しい朝食に、鉄分・カルシウムがたっぷり摂れて、栄養満点な納豆しらす丼!とろ~り濃厚なチーズがアクセントに♪

材料 (1人分)

ご飯
1膳分
明治十勝スマートチーズ
2枚
納豆
1パック
しらす
大さじ1
シソの葉
2枚
1個分
しょうゆ
適宜

作り方

1

写真

シソの葉は細く千切りにし、納豆はタレ(あれば、からしも)と混ぜ合わせておきます。

2

写真

お碗に温かいご飯を入れ、チーズを並べます。
レンジ500wで1分温めます。
チーズがとろ~っとなっていればOK!

3

2の上に納豆、しらす、シソの葉を乗せて、真ん中にくぼみをつけて卵黄を落とします。
最後にしょうゆをかけて頂きます。

コツ・ポイント

特にないのですが、卵は1個(卵白も)使用しても良いのですが、
水っぽくなるので、卵黄のみにしました。
しょうゆの量はお好みで!!(うちは小さじ1程です。)

このレシピの生い立ち

明治十勝スマートチーズのモニターに当選しました。
忙しい朝食にも簡単に作れて、栄養も摂れる様なレシピを考えてみました。
レシピID : 1440438 公開日 : 11/05/16 更新日 : 11/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/11/10

写真

チーズが予想以上に合っておいしかったです♡

sgch

見た目も素敵、とっても美味しいそうに作って下さり感謝です☆

12/01/18

First tsukurepo mark
写真

卵+で。朝からがつがついただきました♪ご馳走様です!

MofeMofee

朝からモリモリ卵乗せでパワーでそうですね!ありがとう。