超特急おつまみ!アスパラとチーズのグリル

超特急おつまみ!アスパラとチーズのグリル

Description

アスパラほっくほく!チーズは濃厚でトマトは10倍甘くなる♡バゲットとシャンパン、ワインのお供にどうぞ^0^/

材料 (2人分)

アスパラガス
4本
カマンベールor好みのチーズ
60g
中トマト
2~3個
1尾強
塩・こしょう
適宜
大さじ2
バター
少々

作り方

1

写真

アスパラは繊維をピーラーで剥き、レンジで30秒チンしておく。耐熱容器に材料を並べ、塩コショウで調味。

2

オリーブ油を回しかけ、バターはちぎって4か所くらい散らす。
200℃に余熱したオーブンで15分くらい焼く。

コツ・ポイント

アンチョビは細かくちぎって散らして下さい。
今回のチーズはプレジデントプチカマンベールというフランスのものを使いましたが、
ご自宅にあるチーズで代用可です☆
仕上げに温泉卵を乗せるともっと濃厚になります☆

このレシピの生い立ち

シャンパンのお供に・・
レシピID : 1440792 公開日 : 11/05/16 更新日 : 11/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/07/30

写真

ベーコンで代用しました!簡単で豪華に見えるので助かります!

たなコアラ

わぁー!美味しそう!ベーコンと相性も良さそうですね♡

15/05/16

写真

湯むきプチトマトで♪白ワインにピッタリでした☆おいしかったです

ひーちゃんママ♪

白ワインに合いますよねー♫おつまみメニューに選んで頂き感謝☆

14/06/03

First tsukurepo mark
写真

パルメザンチーズで代用しましたが美味しくできました!!

リーフ531

美味しそうー(≧∇≦)私も食べたいwパルメザンもいいですね☆