ホットケーキミックスで作る豆腐チュロス
Description
ホットケーキミックスで作る豆腐チュロスです。絞り袋がなければ、スプーンでドロップドーナツにしてもO.K。
材料
(4個分)
作り方
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1
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ボウルに材料を全部入れ、手で豆腐をつぶしながら混ぜる。
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2
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星型の絞り袋いれ、170℃の揚げ油に絞りながら入れ、色よく揚げる。(クキングシートにあらかじめ絞ってもいい。)
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3
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お好みで、グラニュー糖、シナモン、はちみつ、チョコレートをかける。
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コツ・ポイント
* 絞り袋がなければ、スプーンで落としてドロップドーナッツを作ってもいいですね。
* チュロスはスペインのドーナッツ。朝食にホットチョコレートと食べられることが多いようですね。
* チュロスはスペインのドーナッツ。朝食にホットチョコレートと食べられることが多いようですね。
このレシピの生い立ち
お店の豆腐ドーナツが好きなので、試作をしていつでも簡単に作れる配合にしました。