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ジャガイモをよく洗い、皮ごとレンジでチンします。
水300mlを火にかけ沸騰させます。その間に野菜を切り、人参、しめじは沸騰前に入れておきます。
沸騰したら残りの野菜、ベーコン、砂糖、コンソメを入れます。ジャガイモはまだ入れないでください。
野菜に火が通ったら、ジャガイモを入れしばらく弱火にかけます。
水溶き片栗粉を加え、コンソメあんができたら完成です。
つくれぽありがとうございます♪”