簡単☆台湾屋台の味♪魯肉飯!!

簡単☆台湾屋台の味♪魯肉飯!!

Description

ごはん何杯でもイケちゃう!うどんや豆腐にかけても美味しいよ!(^^)!

材料 (作りやすい分量)

豚ひき肉(出来れば粗引き)
300g
しいたけ
2~3個
メンマ(水煮・たけのこでもOK)
お好み
お好み
☆酒
大さじ2
☆醤油
大さじ2
大さじ1
☆塩
少々
☆五香粉(なければ八角)
少々
少々

作り方

1

材料をみじん切りにする。

2

フライパンにごま油をひいて、豚ひき肉、みじん切りの野菜を炒める。

3

火が通ったら☆の調味料を入れて汁気がなくなるまで煮詰めれば完成!

コツ・ポイント

しいたけは干ししいたけでもOK!
メンマじゃなくてたけのこでもモチロンOK!!

このレシピの生い立ち

台湾で食べた味を思い出して作ってみました(^^♪
レシピID : 1443982 公開日 : 11/05/19 更新日 : 11/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

19/05/11

写真

八角を初めて使い、感動しました。台湾を思い出しました。リピ確実!

たかとよままん

ありがとうございます!八角を使うと台湾っぽくなりますよね♪

18/06/10

写真

台湾で食べた味~♪これからも作ります~(^-^)v

Yasube73☆

ありがとうございます!お気に入りなので嬉しいです♡

17/04/22

写真

ぶつ切り肉で。美味しかったです!

ぴろぱんだ

14/08/20

写真

旨い!台湾料理が好きな旦那にも好評でした。ご飯がすすみますねー

名前は8子

台湾好きなご主人に作って頂き嬉しいです!遅くなりすみません!