✿オリーブ*バジルチキン✿

✿オリーブ*バジルチキン✿

Description

調味液に漬けて焼くだけだから簡単♪オリーブオイルとバジルの風味がきいたチキンです。お弁当のメインおかずにもピッタリ☆

材料 (2人分)

鶏もも肉
250g
☆あら塩
小さじ1/2
☆黒胡椒
7~8振り
☆ドライバジル
大さじ1/2
5~6振り

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大の大きさに切る。

  2. 2

    ビニール袋の中に☆を入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    2に1を入れて調味液を揉み込み、袋を閉じて10分程漬け込む。

  4. 4

    写真

    熱したフライパンでこんがり焼けば出来上がり♪
    ※油は敷かなくてもOK

  5. 5

    (お好みで)仕上げにレモン汁少々を振りかけます。

  6. 6

    写真

    お弁当に入れるとこんな感じです♪

コツ・ポイント

*オイルに漬けてから焼くので油を敷かずにそのまま焼けます。
*お肉の内側まで火が通るよう、両面ともじっくり焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

鶏肉を使ってお弁当のメインおかずにぴったりな一品を考えました。
レシピID : 1444839 公開日 : 11/06/29 更新日 : 12/09/22

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庭のバジルを使って♪簡単美味しいです!リピ決定です〜

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