HB早焼き♪ふんわり♡さつまいも食パン

HB早焼き♪ふんわり♡さつまいも食パンの画像

Description

さつまいもと黒ごまの相性は抜群☆
強力粉に薄力粉を混ぜて焼くと、いつまでもふんわりした食感が残りました♪

材料 (ホームベーカリー使用・1斤分)

パン生地
220g
60g
砂糖
30g
4g
バターまたはマーガリン
10g
70cc
130cc
※牛乳70ccと水130ccを、スキムミルク6gと水200ccに置き換えて作って頂くことも出来ます。
途中でパンケースに投入するもの
70~100g
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは皮つきのまま洗って1cm角位に切り、10分位水につけてざるにあける。
    (※今回は、さつまいも100g使用)

  2. 2

    ホームベーカリーのパンケースにパン生地の材料を入れ、「早焼きコース」、焼き色「淡」を選ぶ。

  3. 3

    さつまいもなどを投入するタイミングを知らせてくれる機能がある場合は、設定する。(※取扱説明書を参考にして下さい。)

  4. 4

    写真

    スイッチを入れ、さつまいもなどを投入する合図が鳴ったら、ふたを開けてさつまいもと黒ごまを入れる。

  5. 5

    写真

    再びふたをして、焼き上げる。

  6. 6

    HBの機種の違いにより、焼き上がった時にさつまいもが下の方にかたまってしまう場合があるようです。→

  7. 7

    →気になられる場合は、発酵が始まったらHBのふたを開けて覗いてみて、さつまいもが下にかたっまっているようだったら…→

  8. 8

    →お手数ですが、パンケースの中のパン生地を手でつかんで少し混ぜ、さつまいもが全体に混ざるようにしてみてください。

  9. 9

    写真

    ◆さつまいもを使ったパンレシピ
    『【菓子パン】黒ごまさつまいも★ちぎりパン』
    ID:2637083

  10. 10

    写真

    『さつまいもの甘煮&スイートポテト☆パン』
    ID:2834501

  11. 11

    写真

    ※『さつまいもの甘煮(フィリング)』
    *100g
    ID:2845763
    *150g
    ID:3104602

  12. 12

    写真

    HB早焼き食パンレシピ
    HB早焼き♪リッチ★レーズン食パン』(ID:2393554

  13. 13

    写真

    『朝食に♪HB早焼き★全粒粉50%食パン』
    ID:2922562

  14. 14

    写真

    HB早焼き♪米粉入り☆もちもち食パン』
    ID:2417764

  15. 15

    写真

    HB早焼き♪リッチ★レーズンくるみ食パン』
    ID:2401542)

  16. 16

    写真

    『朝食に♪HB早焼き☆ソフトフランスパン』
    ID:3277422
    ※強力粉と薄力粉を使用

  17. 17

    写真

    HB早焼き♪全粒粉レーズンくるみ食パン』
    ID:2650580

  18. 18

    写真

    HB早焼き♪ふわリッチな生クリーム食パン』
    ID:3766976

  19. 19

    写真

    HB早焼き♪ふんわりメイプルくるみ食パン』
    ID:1512808

  20. 20

    写真

    HB早焼き♪ソフトフランスパン』
    ID:2780083
    ※リスドォル使用

  21. 21

    写真

    HB早焼き♪チョコチップ入りココア食パン』
    ID:3420434

  22. 22

    ★2012.10.03
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを書いて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

  23. 23

    ★2014.10.31
    100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました。
    ありがとうございました♡

コツ・ポイント

ホームベーカリーの機種の違いにより、焼き上がり具合が若干変わることがあると思いますが、ご了承ください。
(※このレシピは、パナソニックのホームベーカリーを使いました。)

このレシピの生い立ち

さつまいもと黒ごま入りのパンがよく売っているので、ふんわりタイプで作ってみました。

※2014.10.31
さつまいもの分量を「70g」という表記から「70~100g」という表記に変更させて頂きました。たっぷり100g、ぜひお試し下さい♡
レシピID : 1444845 公開日 : 11/05/20 更新日 : 20/04/26

このレシピの作者

ほっこり~の
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

760 (662人)
写真
りほはるくんのおば
全粒粉も混ぜてみました!ごまのプチプチ食感とさつまいもの甘さがとても良いです。さっそくつまみ食い。
写真
☆アンシェル☆
2日経ってもふんわりでした!素朴な甘さで美味しかったです♪