ミートソース缶で炊き込み飯!

ミートソース缶で炊き込み飯!
ずーっと昔の料理雑誌に確かこんなのが載ってたな・・・というかすかな記憶をたよりに作ってみました。
結果は・・・もちろん成功です。彩りがきれいで、ちょっとしたお客様のときにいいかも。

材料 (3~4人分)

ミートソース缶
1缶(マッシュルーム入りだといい)
ウインナー
5~6本
冷凍ブロッコリー
6個
塩こしょう
少々
お米
2合

1

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お米を洗い、いつもより少な目の水加減にしておきます。その中にミートソース缶を1缶入れ、少々かきまぜます。

2

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輪切りにしたウインナーと解凍したブロッコリーを加えて炊きあげます。※このときブロッコリーの余分な水分はクッキングペーパーなどで取って下さい。

3

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もうできあがり。あとは塩こしょうで味をととのえてください。

コツ・ポイント

あたしはグリーンピースが嫌いなので入れませんが、ミックスベジタブルを使うととっても彩りよく仕上がり、子供のお弁当にもグッドです。
ラップを使って小さく丸めて
おにぎりにしてパーティなどにも使えるよ。衣を付けてあげるとライスコロッケになって更に楽しさアップ!

このレシピの生い立ち

レシピID : 1445 公開日 : 00/01/12 更新日 : 03/12/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/04/24

写真

ミートソース缶で上級な炊き込みに感動です♪息子娘もコレ美味しい!

うめもどき

わぁ〜(*´∨`*)ありがとう!!うれしいです♡

10/01/08

First tsukurepo mark
写真

主人が気に入って2合たべちゃいました!!!

妙香ママ

まぁうれしい(*^_^*) 作ってくれてありがとう