さっぱり体力回復! 牛蒡とキノコのマリネ
Description
さっぱりマリネ。そのまま食べても美味しいですが、たっぷり作って、数種類のサラダにアレンジすると、数日楽しめますよっ♪
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
酸味が強めの味付けなので、お好みで調整してください。サラダのアレンジも、素材に合わせて、にんにく醤油やナンプラーを加えると、一味違ったサラダになり、飽きずに数日楽しめますよ♪ にんにく醤油の作り方は、レシピID :1445679で。
このレシピの生い立ち
以前テレビで見た「きのこのマリネ」をアレンジして、大好物で栄養満点の牛蒡を加えたレシピを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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