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お鍋に、水、砂糖、水あめ、マーガリンを入れて中火にかける。材料が溶けたら弱火にして、白っぽくなり粘りが出るまで煮詰める。
お鍋の火を消し、カルビーフルーツグラノーラを入れて、良くかき混ぜる。これが雷おこしのタネとなります。
クッキングシートの上に②のタネをのせて、四角く広げ、上からもう一枚クッキングシートをかぶせ、まな板を乗せる。
まな板の上から強く押し、タネを固める。(タネのまわりを包丁の腹などを使って四角く形を整えながら行う。)
仕上げに表面に白ゴマをパラパラとふりかけ、再度押し固める。そのまま常温で冷やし固める。(固くなる寸前に包丁で切る。)
つくれぽありがとうございました!またよろしくお願いします!
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