混ぜるだけで本格リエージュワッフル♪
りん25250
作り方
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1
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☆の材料をボウルに入れ、ざっと混ぜておく。
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2
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バター、牛乳を耐熱容器に入れバターが溶けるまでレンジで温める。
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3
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溶き卵を②に入れる。
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4
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①に③を加えて菜ばしでざっとまぜ、温かいところで1時間ほど発酵させる。
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5
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発酵ができれば10等分にして、ワッフルメーカーで焼く。
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コツ・ポイント
あられ糖を入れるとよりワッフルがおいしくなります。なければざらめ糖でも歯ごたえがあって美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ぐるぐる混ぜるだけで、本当においしい本格リエージュタイプのワッフルができます。
りん25250
