*万能ニラだれ*の画像

Description

白ごはんにかけても美味しい♡万能ニラだれ

材料

一束
おろしにんにく
お好みで
おろししょうが
お好みで
しょうゆ
大さじ4
砂糖
大さじ1
大さじ2
コチュジャン
大さじ1~2(お好みで)
ゴマ油
大さじ1
たっぷり
すりゴマ
お好みで

作り方

  1. 1

    材料を混ぜたものに刻んだニラを入れて冷蔵庫で放置。翌日から使います。

コツ・ポイント

ニラは多くても漬けこむことでなじみます。
辛みが欲しければ、一味や唐辛子を入れてもいいです。

このレシピの生い立ち

ニラ束がたくさんあったので、何にかけても万能なニラだれを作ってみました。
レシピID : 1449163 公開日 : 11/05/24 更新日 : 13/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (33人)
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☆サクサク☆
唐揚げにかけて食べました!ご飯がすすんで美味しかったです(*^^*)
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おさと☆★
とっても簡単に作れて満足です!♡辛味が欲しかったのでラー油たっぷり入れました!
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拓斗ここな
明日が楽しみです^ - ^生姜ニンニク4g。コチュジャン蜂蜜30g
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拓斗ここな
ニンニク生姜4gずつ砂糖の代わりにハチミツコチュジャン30g美味しいです^ - ^