山菜料理！！わらびの三杯酢あえ
ゆうじパパ
作り方
-
-
1
-
わらびにタンサンを全体に振りかけてから熱湯をかけて、自然に冷ます。
-
-
-
2
-
酢、砂糖、塩を入れて沸騰させてからさます。
-
-
-
3
-
わらびを３．４ｃｍに切り三杯酢につけて、冷蔵庫で２．３日つける。
-
-
-
4
-
器に入れてから最後にゴマをかける。
-
コツ・ポイント
水1Ｌに対してタンサンは小さじ1程度。
このレシピの生い立ち
山菜料理の定番
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
ゆうじパパ
