子供もおかわり!簡単ミネストローネ

子供もおかわり!簡単ミネストローネ
誕生日のリクエストはお肉料理ばかり…
スープは野菜をたっぷりとれるミネストローネで決まり!

材料 (4人分)

玉ねぎ
大きめ半分
人参
3㎝
キャベツ
適当
ベーコン
3枚
まめ
適当
トマト
1個
ケチャップ
大1~2
にんにく、クレイジーソルト、バジル
適当
800ccくらい

1

野菜を1㎝角に切る。トマトは大きめに切る。ベーコンは1㎝の短冊切り

2

油をひいて、玉ねぎベーコンを良く炒める。その後、トマト以外の野菜を炒める。

3

水とコンソメを入れて、沸騰したらあくをとる。トマト、ケチャップ、バジル、クレイジーソルト、で味付け。

4

最後に、にんにくのすりおろしをお好みで入れて出来上がり。

コツ・ポイント

コクが足りない時はベーコンを追加。
野菜はあるものでok。
最後のにんにくは外せません!

このレシピの生い立ち

肉ばっかのうちの子供達。
野菜も食べてもらいたくて、スープだといっぱい食べれて◎
レシピID : 1450338 公開日 : 11/05/25 更新日 : 11/05/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

15/11/05

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とても簡単だったし、おいしく出来ました٩(๑´0`๑)۶!!

cocomicomi

つくれぽありがとうございます。

15/07/08

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娘の誕生日に作りました。にんにくが入ると味が全然違いますね!

むっちりママ

そうですよねー!にんにくパワーすごいですね。

14/11/18

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具だくさんでおいしかったです。

シュプ

れぽありがとう!

14/06/19

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最後のにんにく 絶対必要ですね

foglia5655

レポありがとうございます。ザ*にんにくパワー