豚しゃぶキムチの生春巻き
Description
相性ばっちりの豚肉とキムチを生春巻きにしてみました!めちゃくちゃ簡単なのに、見栄えもするのでオススメです☆
材料
(春巻き6本分(半分に切った場合12個分))
作り方
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1
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豚肉を沸騰したお湯で茹で、ざるにあげて冷ましておく。
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2
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ライスペーパーをぬるま湯で濡らして柔らかくし、その上に、豚肉、キムチ、サンチュを並べる。
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3
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きつめにくるりと巻く。
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4
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半分に切って、お皿に盛りつける。
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コツ・ポイント
スーパーで手軽に買える材料4つで、めちゃくちゃ簡単にできます!巻く時に、ゆるまないように巻くのがポイントです!
このレシピの生い立ち
キムチを使って、簡単にできる生春巻きを作ってみました。
手でつまんで食べられるので、パーティーにもぴったし!!!
手でつまんで食べられるので、パーティーにもぴったし!!!
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