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舞茸、しめじを食べやすい大きさにほぐしておく。椎茸は5ミリくらいにスライス。鷹の爪は刻んでおく。
フライパンにサラダ油を引き、刻んだ鷹の爪を炒め、油に辛みを移す。舞茸・しめじ・椎茸を入れ強火で炒める。
ほんのり汗をかくくらいに炒めたら、☆を入れ、全体に絡まったら最後に鰹節を入れ、塩・こしょうで味を整え出来上がり☆
H24.10.15話題入り♫作って下さった皆様に感謝です♡有難うございますm(__)m
お弁当の一品にして頂けて嬉しいです♬感謝♡
なんて嬉しいコメント♡是非またお試し下さい( ^ω^ )
きのこたっぷり美味しそう♡気に入って頂き嬉しいです♬感謝♡