白菜とホタテ缶詰めのクリーム煮

白菜は洗ってざく切りにします。
ツナ缶は油を切っておき、ホタテ水煮缶は汁ごと使います。

なべに1の材料をいれ、ひたひたになるくらいに水を入れ、コンソメを砕いて入れ、中火で30分程煮ます。途中でかきまぜて、火が強いようで有れば少し弱火にして下さい。

牛乳を入れてさらに10～20分ほど煮込みます。味を見て、塩コショウで味を整えます。