美味しい「そら豆」の茹で方

美味しい「そら豆」の茹で方
シワにもならずに美味しく茹で上がります!

材料 (2人分)

そら豆
適宜
適宜

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さやから出します。

2

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横の黒い部分に包丁で切れ目を入れます。(結構深くてOKです)

3

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お鍋に水&塩を入れて沸騰させ、そこに一気に投入して、きっちり『2分』茹でます。

4

ザルにあげて、パタパタ扇いで冷まします。

コツ・ポイント

茹で時間は2分より多いとダメです!
冷水に取るのも水っぽくなるのでNGです。
美味しいそら豆作ってね(^_-)-☆

このレシピの生い立ち

100%成功の美味しい茹で方です。
レシピID : 1454243 公開日 : 11/05/29 更新日 : 11/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

137 (120人)

16/05/25

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美味しくできました、ありがとうございました!

violet222

つやつやですねぇ☆ホントにありがと~)^o^(

15/05/11

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色鮮やかに茹でられました(^_^) そら豆ご飯でいただきます。

さくら0909

つるつるですねぇ!嬉しいです☆ホントにありがとう♡

15/04/07

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5歳の娘が作ってくれました。そら豆にハマってる私。リピします。

美羽凌

5歳のお穣ちゃんが?すご~い!しかもつやつや☆ありがと♡

14/06/11

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久々です♪今年も空豆沢山頂くのでリピれぽしちゃいます(≧∇≦*)

♪♪ちょこ♪♪

またまたつやっつや☆ホントにありがと~!めっちゃ嬉しいです♡

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ひトみ 2012年04月18日 13:26
さちくっかりーさん

初めまして。
このレシピ見つけて舞い上がっちゃいました♡
ほんとに皺無く茹であがりました、有難うございました。
きっちり2分ですね!