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簡単リンクオイスターソース不要の簡単☆青椒肉絲
作り方
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1
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肉を細切りにし（豚こまなどはそのままでいいと思います）●につけておく。
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2
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ピーマンを細切りにする
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3
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◎をあわせておく。
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4
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①に片栗粉をまぶしフライパンで焼き、火が通ったら皿にいったん出しておく
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5
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フライパンは洗わずピーマンとたけのこを炒める
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6
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ピーマンに火が通ったら肉を戻し入れ、◎を投入し混ぜ合わせる
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7
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最後にごま油をかけ炒めれば完全
コツ・ポイント
肉は何を使ってもOK(o^-')b私は牛肉が苦手なのでよく豚肉で作ります♪鶏肉を使う時は半解凍で切ると細切りにしやすいです。細切りにこだわらない方はそぎ切りでよいかと☆
このレシピの生い立ち
オイスターソースが苦手…でもチンジャオロースが食べたい(>_<)そんな思いから生まれました
レシピID : 1456062
公開日 : 11/06/01
更新日 : 12/07/28
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