洋食屋さんに負けない味！新玉ねぎと豚炒め
新米☆☆
作り方
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1
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豚肉に塩・胡椒をし、小麦粉を少しまぶす。
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2
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玉ねぎを大きめのくし型に切る。
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れ、１を炒める。火が通ったら２の玉ねぎも入れ、炒める。
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4
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３にトマトソース、コンソメを加え、２～３分煮込み味をケチャップ、クレイジーソルト（なければ塩・胡椒）で整える。
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5
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お皿に盛り付け、パセリを一振りすれば完成
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コツ・ポイント
・トマトソースは市販のものでもＯＫ。私はまとめて作り（その際は味付けはほぼしていません）、冷凍しています。市販の味が付いている場合はお好みの味に調整してください。
・新玉ねぎをしているので、炒める時はさっとだけにし、歯ごたえを残します。
・新玉ねぎをしているので、炒める時はさっとだけにし、歯ごたえを残します。
このレシピの生い立ち
この時期は新玉ねぎが出回っているのでそれを使ったものを作りたくて・・・
