料亭の味 ワラビの昆布和え

1日くらいおくと、さらに昆布の味がワラビについて美味しくなります。

友人のお父さんが、山でワラビを沢山とってきたので、おすそ分けに頂きました。
ワラビってどうやって食べるのか分からなかっのですが、「さざなみ」入れるだけで美味しいとのこと。早速作ってみました。旦那もパクパク食べてくれました。