余った大根でハチミツ醤油漬
作り方
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1
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大根は皮をむいて、いちょう切りする。
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2
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ビンなどに大根を入れ、醤油、はちみつ、お酢、だしの素を入れて混ぜて、冷蔵庫で漬けこめば出来上がり。
コツ・ポイント
たまに振って混ぜあわせたりすると漬かりやすいです。半日くらいから食べられます。
このレシピの生い立ち
辛い大根を母がよく漬けていました。人気で漬けこむ前になくなっちゃうので、今は、余り大根じゃなくて、まるごと1本漬けてます。
レシピID : 1457143
公開日 : 11/06/12
更新日 : 11/06/16
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14/09/16
ありがとうございます!美味しそうにできましたね。
12/11/07
ありがとうございます!だしの素なしでも美味しいですよ。