きな粉でヘルシーホットケーキ
淀屋橋ハニワ
作り方
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1
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材料をボール等に全部入れてから、しっかりと混ぜあわせます。
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2
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温度調整ができる場合は１６０℃ぐらいが適温です。
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3
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片面が焼ければフライ返しか、お皿などを使いひっくり返して焼き上げます。
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4
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サービス
カット＆ショット
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コツ・ポイント
どうしても、焼き上げが鏡面化しない時は思い切って
生地をフライパンに入れてから着火してください。
尚、振る舞われる時にパンケーキと名乗られても問題ないとおもいます。
生地をフライパンに入れてから着火してください。
尚、振る舞われる時にパンケーキと名乗られても問題ないとおもいます。
このレシピの生い立ち
家族が買ってきたきな粉、未開封のままフリーザーで発見
砂糖やシロップの減量目的で使ってみる事にしました。
砂糖やシロップの減量目的で使ってみる事にしました。
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淀屋橋ハニワ
