ワインのお供に♪スタッフドマッシュルーム

ワインのお供に♪スタッフドマッシュルーム

Description

とっても簡単!カナダではおもてなしの前菜として、よく見かける一品です!
チーズ&きのこ好きにはたまりません!!

材料 (マッシュルーム4個分)

マッシュルーム
4個
玉ねぎ
1/8個
ベーコン
1枚
小さじ1
クリームチーズ
大さじ3
※ブルーチーズ
(お好みで10g)
パルメザンチーズ
適量
適量

作り方

1

写真

マッシュルームは
軸を取り除き、みじん切りにする。
※ポキンときれいに折り取れます。

2

写真

玉ねぎ・ベーコンもみじん切りにし、ガーリックを加えて炒める。

3

写真

全体にだいたい火が通れば、1のみじん切りにしたマッシュルームを加えて炒める。

4

写真

3を器に取り出し、少し冷ましてからクリームチーズ・お好みでブルーチーズを入れて混ぜ合わせる。

5

写真

4をマッシュルームの傘に詰め、上からパルメザンチーズ・バジルを振りかける。

6

写真

トースターかオーブンで表面にこんがり焼き目がつくまで焼いて、出来上がり!

コツ・ポイント

クリームチーズはHerb&Garlic入りの物を使用していますが、プレーンのクリームチーズでも美味しく出来ます(^^)

このレシピの生い立ち

彼のママから教わったレシピをアレンジしてみました♪
レシピID : 1460556 公開日 : 11/06/04 更新日 : 11/06/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (40人)

2020/12/25

写真

カマンベールも追加で。かなり美味しい!ワインが進みました^_^

Rolaaaa♡

2020/12/23

写真

簡単でとっても美味しかったです!今年5本指に入るヒットでした!おしゃれで美味しいので、幼稚園くらいのお子さんと一緒に作れそう!

ゆかりんごすいか

2020/12/01

写真

思ったよりも簡単ですてきなおつまみになりました!

Amerixx

2020/11/04

写真

本当に美味しくてペロリです♡もう、何度もリピートしています^ ^

power7

1 2 3 4 5