コンビーフとインゲンのスパゲッティ

コンビーフとインゲンのスパゲッティ
この組み合わせ、とってもおいしいです!

材料 (2人分)

スパゲッティ
200g
コンビーフ
1缶
インゲン
10~15本くらい
たまねぎ
1/2個
1片
1本
バター
15g
塩・黒こしょう
適宜

1

たっぷりのお湯を沸かしたっぷりの塩を入れてパスタを茹でる。

2

インゲンは2~3等分、たまねぎはスライス、ニンニクはつぶしてからみじん切りに、鷹の爪は種を除き小口切りにする。

3

フライパンににバターと鷹の爪、ニンニクを入れて香りがしてきたらコンビーフを入れてよくほぐしながら炒める。そこにたまねぎとインゲンも入れて炒め塩・黒こしょうで味付けする。

4

3にパスタの茹で汁をお玉1~2杯と茹で上がったパスタを入れて全体をからめたら完成!
お好みで粉チーズをふっていただきましょう。

コツ・ポイント

写真は冷凍のインゲンを使っています。
生のインゲンの場合は筋を取って、茹で上がる直前のパスタ鍋で軽く茹でてください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 14607 公開日 : 01/02/05 更新日 : 10/02/13

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