水玉模様の薄焼き卵

水玉模様の薄焼き卵
かわいい水玉模様の薄焼き卵
キャラ弁にもどうぞ~♪

材料 (4~5枚)

2個
水溶き片栗粉
小さじ2
少々

1

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卵白を1個分別にとっておき後は水溶き片栗粉と塩少々入れよく混ぜる。火にかけ卵白を適当に落とし濡れ布巾の上に(焦げ防止)

2

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卵白が固まったら卵液をそっと流し入れる。焦げそうになったら濡れ布巾を利用する。(火力をうまく調整すれば布巾なくても可)

3

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水玉模様の茶巾にしてもよいし、オムライスでも~。

4

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コツ・ポイント

卵白は焦げやすいので中火から弱火で。
あまり弱いと卵白が流れて水玉にならないので注意が必要。
フライパンに卵白を落とすときは小さなスプーンを利用
するとよいかも。

このレシピの生い立ち

なんとなく。。
レシピID : 1461314 公開日 : 11/06/05 更新日 : 11/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

15/11/22

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娘のお弁当にチキンライスで。次回水玉を大きくしてトライします。

popopon399

チャレンジしたらまた見せてくださいね♪美味しそうー(^^)

15/11/16

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可愛い玉子です♡次はもっと細かい水玉にしてみます♫

あまはやママ

かわいい!大きい水玉もいいですよ~♪

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写真

個性的な大きさになりました。キャラ弁などで活躍しそうですね。

クマ☆

是非、あれこれ工夫してご活用くださいね。ありがとー!

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オムライスの飾りに♪すごくかわいい!いろいろ使えそうですね

にいさんぽ

エレガント~♪白バラ素敵ですね。