型ぬき人参入り、根菜と新キャベツの味噌汁

型ぬき人参入り、根菜と新キャベツの味噌汁の画像

Description

車の型と、犬の型で人参を抜きました。

材料 (4人分)

2分の1本
2個
1本
1個
だし汁、味噌
適量

作り方

  1. 1

    写真

    新キャベツはざく切り、ゴボウは薄く斜め切り、新じゃがは皮付きのまま1センチのサイコロに。
    玉ねぎは、食べやすい大きさに。

  2. 2

    写真

    人参を5ミリぐらいの輪切りにし、型抜きします。

  3. 3

    写真

    離乳食の子がいるので、だし汁でぐつぐつ煮込みました。

  4. 4

    写真

    ジャガイモ・ごぼうが柔らかくなったら、味噌を溶き入れます。

コツ・ポイント

野菜だけの味噌汁です。
型抜きした残りのにんじんも、みそ汁のお鍋に入れます。

このレシピの生い立ち

たまには人参に、遊びを持たせて。
型抜きした残りのにんじんは
大人のおわんに入れました。
レシピID : 1461324 公開日 : 11/06/05 更新日 : 11/06/05

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